粉嶺-What The Food Cafe

地址:粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室
營業時間:星期二至日: 11:00-22:00;星期一休息
電話:2677 1303

由粉嶺站步行到此工業大廈需時約15分鐘,來此之食客多為特意前往者,包括甲乙在內。

乘電梯到1樓轉右便可看到WTF的小牌。

復活節的星期六約1130到達餐廳,內有伶仃幾枱客人。

約1300左右,便全場滿坐。約相約一班好友於假至此,先致電預約較穩陣。
           
內裏是樓上cafe裝潢,有圖書角,但書架前便是一枱食客,不方便取書。  

我們點了鰻魚蛋包飯及BBQ豬肋骨。

跟餐有羅宋湯餐包及普通餐飲(可加錢轉特飲)。

羅宋湯味道正常,用上少用於羅宋湯的中國的紅蘿蔔,所以紅蘿蔔甜甜的。

餐包超好味,送來時暖暖的。我們有兩個不同味的餐包,它們都十分鬆軟,香甜麥味,暖笠笠時最好吃。

鰻魚蛋包飯$68
鰻魚份量不欺場,大小約大半隻手,厚度算是肥美。但鰻魚汁偏甜。

蛋的份量足以蓋著飯,既滑又有蛋汁,是有水準的茶餐廳滑蛋。

蛋內約有一碗半以蔴油醬汁拌過的飯。雖然用心,但我覺得味道太多,換白飯應該也不錯。

BBQ豬肋骨
可配飯、意粉或薯菜,我們選了後者。

薯菜是炸薯角及芝麻醬沙律菜。

薯角熱辣辣,香脆野味。

豬肋骨味道不錯,但除了外觀,其他方面都不像BBQ。

用叉子輕易便可以把骨肉分離,像炆肉一樣。

加了$18要一杯山楂玫瑰花茶。

有半杯都是山楂及玫瑰花,所以味道濃郁。我還另外叫了一杯水加到剩下的花茶中,仍然很有花茶味。

最後加了兩個甜品,芒果拿破崙及雪糕馬卡龍(可自選雪糕味道),跟餐減$10。

甜品一般,雪糕球很堅固,所以雪糕及馬卡龍較難同吃,但賣相一流。

總結:最愛餐包、滑蛋及山楂玫瑰花。

滿坐時感覺像茶餐廳。
                                           

留言

此網誌的熱門文章

香港註冊護士申請澳洲技術移民(VISA 189, 190) 不停更新

證婚