蒜蓉粉絲蒸扇貝 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 電子郵件 其他應用程式 12月 07, 2015 材料: 759買的雪藏北海道扇貝 4隻 粉絲 適量 已調味的蒜蓉醬 適量 1. 先解凍扇貝,我把它放左下層雪櫃一整天才能完全解凍。 2. 用清水把粉絲浸軟。 3. 把扇貝平放到碟上,舖上粉絲及蒜蓉醬。煮飯時放到飯煲的蒸隔內,待飯煲“跳制”即可。 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 電子郵件 其他應用程式 留言
香港註冊護士申請澳洲技術移民(VISA 189, 190) 不停更新 10月 12, 2017 近日不少朋友在問怎辦技術移民,剛好最近拿了澳洲的註冊護士資格,便決定把這寫出來讓大家參考。 從2014年開始有了辦理澳洲技術移民的念頭,在理解了移民三步曲(AHPRA 取RN資格 > ANMAC 做技術認證 > EOI 等收Letter of determination)後知道了第一樣需要取得的便是在澳洲註冊所需要的英文試成績。 英文能力測試主要有4種: 1. IELTS (可合併半年內的兩次考試成績,每次成績每項不得低於6.5而兩次合併後每項必需有一次高於7) 2. OET (可合併半年內的兩次考試成績,每次成績每項不得低於C而兩次合併後每項必需有一次高於B) 3. PTE Academic (可合併半年內的兩次考試成績,每次成績每項不得低於58而兩次合併後每項必需有一次高於65, ) 參考網址: https://www.enflares.com/ Mock Test (AUD 39.99) https://ptepractice.com/?_ga=2.163667388.287380669.1506998595-1048109594.1506998595 (準備好後考的Mock Test 有人說這比真的稍難,過了65的話,考真的多數能過) 4. TOEFL iBT (可合併半年內的兩次考試成績,每次成績總分不得低於94聽寫讀說不得低於20,24,19,20而兩次合併後聽寫讀說必需有一次高於24,27,24,23) 一直苦苦與英文試搏鬥,兩年過去了,仍掙扎於IELTS口試及寫作6.5(需聽寫讀說全7),決心不再報考IELTS轉戰PTE皆因甲甲年資不夠分,需要1 take過的英文試成績加分,稍後再跟大家講解EOI的計分方法。花了三個月的時間熟悉PTE的考試模式,買了淘寶的教材(機經)終於在今年二月初首次報考便成功取得相等於IELTS全科7的成績。 成功取得英文試資格後便正式開始辦理澳洲的護士資格了。 在這裏先介紹辦理澳洲護士註冊的機構AHPRA Australian Health Practitioner Regulation Agency 機本上我們需要準備的文件及材料已清楚列明於上述網址內。 除了ICHC International Crimina 按此展開閱讀更多 »
粉嶺鶴藪露營記 3月 25, 2016 Check point 1: 早餐-協香麵包西餅店 先到由粉嶺MTR步行到聯和墟(約15分鐘)食早餐及搜購露營物資。 所謂的早餐是買麵包及西餅邊走邊吃。 協香最出名的是雞脾包-原隻滷水雞脾外層包著普通的西式麵包。 雖然雞脾較乾,但份量十足。 麵包吸滿了雞脾油香,既香又脆。 價錢簡直以成本價益街坊,只須$9。 另外還買了一件斑蘭蛋糕及一件藍莓芝士撻。 蛋糕及撻的份量都有手掌那麼大。 斑蘭蛋糕甜度適中,吃時可嗅到陣陣斑蘭香味。 藍莓芝士撻有層口感: 最面的一層是軟身的芝士,第二層是較硬身的藍莓芝士,最底層則是鬆脆餅底。 味道和口感都不錯,只須$13。 Check point 2: 乘搭52B專線小巴到鶴藪圍 52B的原定路線是會駛入聯和墟,但報紙檔姐姐說:在假日時候,因為太多人於粉嶺港鐵站搭乘此小巴,每輛開出的小巴都已滿座,所以小巴司機不會駛入聯和墟。 那我們便步行回港鐵站,路程約十分鐘而已。 這輛小巴每20-30分鐘一班,並如報檔姐姐所說-總站已上滿了客。 當小巴到達鶴藪圍那個亭便是我們的目的地。 這個未必是總站,如車上仍有乘客,司機會繼續右轉到鶴藪圍村才會回頭。 鶴藪圍亭所在處便是鶴藪道,繼續沿此路往前走約15分鐘便可抵達營地。 我們約1130抵達營地,當時約一半營地已被佔據,相信大部份營友於前一天已在此註紮。 其實來到營地後有些失望,有想立刻離開的意慾。 除了沒有什麼漂亮景色外,還像旺角一樣吵耳。 一批有老有嫰的人在營地大聲的無休止地播著音樂,音樂播至清晨(雖然音量有被調低,但十幾米遠的我仍清晰聽見)有暫停一會,相信是播放機沒電了,但未到清晨6點時又再繼續播。 除此以外,他們還大聲說粗話,猜枚及玩啤牌等,完全沒有理會其他人的感受。 我們紮好營,吃過午餐後便立刻離開,出法行山去。 這個營質地較薄較涼爽,半夜約只有幾度及沒有風的天氣下,穿著羽絨也不夠暖。 Check point 3: 沙螺洞 我們由鶴藪營地經水塘,再經右方樓梯步行至沙螺洞然後截返。 營地至水塘段為石屎斜路,沒有樹陰遮擋。 水塘至沙螺洞段則較多樹陰,烈日下會走徥較舒服。 按此展開閱讀更多 »
東龍島露營 - Day2 1月 12, 2016 翌日清早便被那些小朋友吵醒,明明很累,但也睡不著。 起來便吃掉剩下的食物,杏汁雪耳糖水及粟米粒粒(很奇怪的早餐組合)。 因為我們都不是運動健將,這天已累得不能再行山了。 吃過早餐後的主要活動便是去洗手間。 我絕對不會去營地的洗手間的,實在太臭了。我要花20份鐘上山下山去碼頭的洗手間。 在碼頭看到有人釣到兩條大大的魷魚。 如廁後,四處逛逛,逛到沙灘和新碼頭去。原來新舊碼頭都有洗手間的,由炮台營地出發去新碼頭會較近。 雖然不太餓,但很想試試南苑士多的紅燒排骨麵。這個真是超好味,如果在島 上只可以買一款食物,這個排骨必定是我的首選。 這個排骨是自家製的,很入味,肉質鬆化。排骨是可以單買的,$6/件。 接著便回營地收拾細遠了。 本來買了1530的船票,但我們實在沒地方好去了,便打算搭早一班船回去。 距離1400那班船邏有個多小時,我們又去了合全士多吃西多士及飲蜂蜜柑桔。 多士是沒有去邊的,也不會像平日吃的炸得非常脆。它是中間夾了花生醬再浸 蛋汁,然後被煎得金黃色,再加上煉奶。 感覺沒那麼熱氣,也很好味。 若想搭較早的船次,便要早點去排隊了。船員會讓購了該班次的乘客先上船, 其他則要等後補位了,先到先得。 按此展開閱讀更多 »
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