九州 Day 2 - 太宰府~暖霧拉麵~指宿沙浴~遊食豚彩~鹿兒島APA駅前飯店
續昨晚的朱古力牛角包:
這是今天的早餐,其實我覺得一般好吃,沒有想像中的好。麵包質地像普通包包。
最讚的是內含的朱古力條份量夠多,由頭到尾的一條粗粗的朱古力條。
Check Point 1: 到日產天神店取車
這次旅程,租了一輛日產的note代步。
英文不錯的經理向我們介紹安心保,保費約每日850日元。費用不貴,而且保障範圍好像較廣, 所以買了安心保。第一次在外地駕駛,安全為上。
我覺得香港的交通系統較安全,只須看好紅黃綠燈便好。日本紅燈的話好像也可左轉,第一次駛到十字路口更有點無所適從。
最後,若遇到紅燈,我只好看前車行事。若無前車,還是停下較安全。
Check Point 2: 太宰府
在太宰府中的九州國立博物館,由太宰府通往博物館的隧道很Cyber.
這裏種了很多梅花,二月尾三月頭是梅花盛開的時間,來得剛好。
這個應該是梅花養植場。
日本版的孔子廟,我們就算畢業了也有那麼多專業試要考,有必要來這裏摸摸合格牛牛。
有幸在太宰府看到出名的伯伯與小猴。
小猴經伯伯訓練,可以跳到高高的杆上。
但可能小猴剛開始訓練,時有經險場面。
它在高處掉下時,看到伯伯露出擔心的眼神。
麵包超人屁屁很可愛!
在太宰府來吃了梅枝餅(120日元),其實是外皮印了一朵梅花的紅豆餅。皮薄餡靚,外皮有點煙靭,餡料不會太甜,熱呼呼,這個天氣吃很好味。
太宰府前有一條商店街,都是賣手信的地方,大多數店舖所售的貨物也差不多。
較特別是有一家專賣宮崎駿電影精品的店舖,影迷不能錯過。
在其中一家店街買了這個團子,其實跟梅枝餅差不多,只是份量大點及加了蕃薯蓉。
Check Point 3: 午餐-暖暮拉麵
這家是曾奪得全九州拉麵面冠軍的拉麵總店。
我們分別點了叉燒拉麵,海鮮拉麵及煎餃子。
我較喜歡海鮮拉麵,湯底有香濃鮮甜的魚介味,可惜只有叉燒拉麵才有我至愛的半熟蛋。(其實是可以另點的)
煎餃皮薄薄的,也好吃。
2x叉燒拉麵 + 2x海鮮拉麵 + 1x煎餃子 = 3100日元
Check Point 4: 指宿沙樂温泉會館
由太宰府駕車到指宿約4小時,其實到鹿兒島走高速公路約3小時,鹿兒島到指宿多為單線行車,須時較長。
沙樂温泉會館設有自家免費停車場,我覺得縱使沒在此消費仍可免費使用該停車場。
每人約1100日元,請自備毛巾用以沙蒸時包著頭,否則須額外付費租借毛巾。
會館大堂有落地大玻璃面向無敵大海景。
我們就在這個熱灘有蓋的地方沙蒸。
在大堂付款後,取了毛巾及浴衣,便可以到底層的更衣室更衣。
更衣時,有個日本婆婆見我們穿錯了,特意教教我們。
浴衣不分男女也應該左疊右,然後綁繩。浴衣下什麼也不用穿的。
走到沙蒸的地方後,便會有工作人員指示你應該瞓在那個位。
這個時候便要用自己的毛巾包著頭髮,然後躺下。所以記得要將自己毛巾跟身,我蠢蠢的放在更衣身內,得回去取毛巾才可以沙蒸。
躺下後,工作人員便會向你身上堆沙,只突出頭部。
那裏有告示牌用文寫著,內容大概是沙浴15mins, 太久可能會燙傷皮膚。
雖然沙浴的溫度不高,但長期堆在這個溫度可能會在不知不覺間燒傷。就身像時下的低溫慢煮料理一樣 。
或許天氣太冷,我呆了15分鐘才感到暖意,所以最後待了30分鐘才走。
會館所提供的浴衣長及腳眼,堆沙前要好好整理衣服,盡量用浴衣包裹著身體,避免皮膚直接接觸熱沙。
因為堆在身上的熱沙有一定的重量及不平滑,過一陣子就會覺得熱沙直接接觸到皮膚的地方被“吉著吉著的”。
我在沙浴時就沒有好好包著小腿,縱使全身都好暖很舒服,就是小腿感覺不自然。
我們沒有帶相機去沙浴,因為天氣又冷又不方便,不想同伴為了拍照而冷親。
其實不想帶相機又想拍照的話,在場亦有手臂掛著"寫真"布牌(像以前小學的風紀帶一樣)的叔叔拿著專業相機為客人拍照。
叔叔亦會很專業地幫你在頭附近插一把小小的太陽傘,假裝閣下在烈日當空下沙浴中。
沙浴後回到室內,要先把沾了沙的浴衣除下,然後可以用溫水沖身後再泡温泉。
温泉過後便可以沖澡及更衣離開。
Check point 5: 晚餐-遊食豚彩
位於鹿兒島中央駅旁的AMU Plaza.
這家店像是高級食店,環境舒適,在此用餐的以上班人士居多。
這裏以吃鹿兒島的黑豚出名,而我覺得這裏的鹿兒島黑牛更好吃。
其實我們點了三個餐:黑豚涮涮鍋、黑豚鐵板燒及蒸魚。
其實三個餐的配料都很多,四個人吃三個餐也極飽。
黑豚涮涮鍋:
一碟肥瘦均勻,每片薄薄的生豬片上枱後,待應為我們示範怎樣吃。
她用筷子夾起一片,然後在水滾滾的清水中遊一兩秒便可以沾特制醬汁(其實我不知道是什麼醬)食用。
黑牛鐵板餐:
在溝通困難的情況吓,侍應婆婆誤以為我們點的是黑牛鐵板餐,而非黑豚鐵板餐。
最可笑的是我們一直都以為我們在吃豬,直到結賬時發現費用較預算時貴才發現吃下的是黑牛。
說回牛牛,生的時候看到該脂肪比例也是很均勻 。兩邊各煎一會便熟了。
放入口後,入口即溶的感覺隨即而生。
味道香濃,如同吃鵝肝一樣。
蒸魚餐相對遜色,只是清蒸上桌,然後沾醬油吃。
香港的蒸魚相對出色多了。
除了主菜外,其中一些小菜亦值得一提。
豚角湯,炆豚肉,豚肉湯飯都很好味,豬味濃郁。
刺身用的山葵是新鮮即磨山葵,曾在TBB節目上得知香港頂級的日本食店才會用新鮮山葵的,因為此乃珍貴食材。
新鮮山葵的質感像蒜蓉,入口時未道不太濃,但細嘗後,比普通wasabi更濃烈及攻鼻。
Check point 6: 鹿兒島APA 駅前飯店
這家飯店就在鹿兒島中央駅附近,約數分鐘步行距離,對沒租車的朋友來說,很方便。
我們先吃過飯才Check in的,但AMU Plaza的停車像好像滿了,我們唯有在路旁隨處找個方便的停車場位。
停好車後,才發現鹿兒島APA 駅前飯店就在我們旁邊。
發現後立刻把車子泊到飯店的停車場才去吃飯。
沒做好資料搜集,白白浪費了停車場費。
我第一次到這種停車場,就是蠟筆小生動畫中的那款。
停車場就像儲物櫃一樣,只要把車駛入指定位置,工作人員便會使用他的操控板把車子放到儲存格內。
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