文章

顯示包含「蛋包飯」標籤的文章

粉嶺-What The Food Cafe

圖片
地址:粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室 營業時間:星期二至日: 11:00-22:00;星期一休息 電話:2677 1303 由粉嶺站步行到此工業大廈需時約15分鐘,來此之食客多為特意前往者,包括甲乙在內。 乘電梯到1樓轉右便可看到WTF的小牌。 復活節的星期六約1130到達餐廳,內有伶仃幾枱客人。 約1300左右,便全場滿坐。約相約一班好友於假至此,先致電預約較穩陣。             內裏是樓上cafe裝潢,有圖書角,但書架前便是一枱食客,不方便取書。   我們點了鰻魚蛋包飯及BBQ豬肋骨。 跟餐有羅宋湯餐包及普通餐飲(可加錢轉特飲)。 羅宋湯味道正常,用上少用於羅宋湯的中國的紅蘿蔔,所以紅蘿蔔甜甜的。 餐包超好味,送來時暖暖的。我們有兩個不同味的餐包,它們都十分鬆軟,香甜麥味,暖笠笠時最好吃。 鰻魚蛋包飯$68 鰻魚份量不欺場,大小約大半隻手,厚度算是肥美。但鰻魚汁偏甜。 蛋的份量足以蓋著飯,既滑又有蛋汁,是有水準的茶餐廳滑蛋。 蛋內約有一碗半以蔴油醬汁拌過的飯。雖然用心,但我覺得味道太多,換白飯應該也不錯。 BBQ豬肋骨 可配飯、意粉或薯菜,我們選了後者。 薯菜是炸薯角及芝麻醬沙律菜。 薯角熱辣辣,香脆野味。 豬肋骨味道不錯,但除了外觀,其他方面都不像BBQ。 用叉子輕易便可以把骨肉分離,像炆肉一樣。 加了$18要一杯山楂玫瑰花茶。 有半杯都是山楂及玫瑰花,所以味道濃郁。我還另外叫了一杯水加到剩下的花茶中,仍然很有花茶味。 最後加了兩個甜品,芒果拿破崙及雪糕馬卡龍(可自選雪糕味道),跟餐減$10。 甜品一般,雪糕球很堅固,所以雪糕及馬卡龍較難同吃,但賣相一流。 總結:最愛餐包、滑蛋及山楂玫瑰花。 滿坐時感覺像茶餐廳。               ...

觀塘-蛋黃哥Cafe

圖片
地址: 觀塘觀塘道 418 號創紀之城五期 (apm)LG 一田百貨內 排了一小時才吃到這間餐廳。 差不多到我的時候,明明餐廳內有空枱,待應仍沒有放我們進去。 她們等到上一批客人大部份都走了再安排我們內進,真奇怪,可能人手不夠吧。 整間餐廳可佈置都地方都被蛋黃哥佔據,黃澄澄的。還有咕臣給食客們攬攬。 我們點了兩個餐,每個餐均配飲品一杯(蘋果汁、橙汁或烏龍茶,可加錢轉特飲),加$18配布丁。 其實每個飯的份量對我們來說都很足夠,餸菜亦不欺場。 芝士漢堡扒咖哩飯的芝士可以拉得高高的,咖哩汁的份量亦足以配飯。 飯上加了一塊厚厚的牛肉漢堡,再蓋上一層滑蛋。滑蛋上除了有蛋黃哥的樣子,蛋黃哥的下半身更蓋了一張芝士被。四周更被濃濃的咖哩汁包圍著。 芝士可以拉得高高的,漢堡超厚超大塊,日式咖哩有少許辣,這個份量和味道都對得起它的價錢。 另一個飯-他他醬炸蝦漢堡扒奄列。這個是滑蛋包飯上加茄汁,沒有蛋黃哥的樣子,只插了一個蛋黃哥的小紙牌。 餸則較多,除了有漢堡扒外,份量細一點。有炸蝦和炸魚。我對炸物沒興趣,只覺得一般。 蘋果汁和橙汁各叫了一杯,雖然不是果汁先山,但味道無異。 我們還點了兩款甜品-跟餐的布丁及芝士蛋糕。 布丁味道較似燉蛋。 芝士蛋糕有濃郁芝士味,蛋糕和餅底夠結實,不會放入口前不會散開。 最後還要待應姐姐給我一套蛋黃哥餐紙,真醜怪。 餐廳旁還有蛋黃哥小賣部,但那些商品都太貴了,我沒有收獲。